Vad är 1 dl i gram

En deciliter vatten väger 100 gram, men andra ingredienser väger helt annorlunda. 1 dl i gram beror helt på vad du mäter och det är faktiskt ganska viktigt att veta. Den här kunnskapen sparar tid när du bakar eller lagar mat hemma utan köksvåg (något som många av oss inte har ändå).

Vad är en deciliter?

En deciliter är en tiondels liter, alltså 100 milliliter. Enheten används ofta i svenska recept för att ange mängder. Det viktiga att förstå är att volym och vikt inte är samma sak. En deciliter vetemjöl väger mycket mindre än en deciliter honung på grund av densiteten.

Vikten för vanliga ingredienser

Här ser du vad 1 dl av de vanligaste bakingredienserna väger:

Ingrediens	Vikt (gram)
Vatten	100 g
Vetemjöl	60 g
Strösocker	100 g
Smör	100 g
Honung	140 g
Havregryn	35 g
Olja	90 g
Bakpulver	15 g

Så omvandlar du gram till deciliter

Använd divisionmetoden. Om ett recept kräver 600 gram vetemjöl dividerar du 600 med 60 och får 10 dl. Kom ihåg att dessa mått är ungefärliga små skillnader spelar ingen större roll egentligen. För mycket exakt bakning använder du bäst en digital våg.

Andra användbara mått

Här är snabba omvandlingar du kan ha nytta av när du lagar mat:

Mått	Motsvarar
1 liter	10 dl
1 matsked	15 ml
1 tesked	5 ml
1 glas	2 dl

Med dessa tabeller behöver du aldrig gissa igen när du mäter ingredienser. En våg är alltid säker, men dessa omvandlingar funkar bra för det mesta hemmalagad mat.